Опубликовано: 17.09.2017
Сухой паек или, правильнее, индивидуальный рацион питания (ИРП) предназначен, в первую очередь, для обеспечения питанием военнослужащих в случаях, когда нет возможности использовать полевую кухню или организовать горячее питание другим способом. Вообще ИРП – вещь достаточно интересная. Если раньше (лет 50 назад) он представлял собой просто набор консервов и сухари, то теперь это полноценный источник питания с множеством вкусных и калорийных блюд. Информации по сухпайкам в интернете полно: их обзоры (включая иностранные), сравнения, история и многое другое. Мы же рассмотрим немного другой вопрос: плюсы и минусы ИРП в походе, на копе, охоте или рыбалке.
Независимо от предназначения все современные российские ИРП имеют примерно одинаковый состав:
тушенка; готовые блюда с мясом (обычно с говядиной): каши, рагу и подобные; плавленый сыр, паштет; концентрат для приготовления напитков (фруктовый, молочный); чай, кофе, сахар, соль; галеты (несладкое печенье – заменитель хлеба); салфетки и столовые приборы; портативный разогреватель, 3-4 таблетки сухого спирта, ветро-влагоустойчивые спички; активированный уголь и средство для обеззараживания воды.Состав может немного отличаться от этого, но почти все пункты из этого списка обязательно присутствуют в современном ИРП. При массе около килограмма и энергетической ценности более 2200 килокалорий этот набор продуктов рассчитан на сутки.
Качество продуктов в ИРП довольно высокое; тушенка и каши отличаются большим содержанием мяса, очень питательны и приятны на вкус, особенно в разогретом виде. В некоторых вариантах ИРП можно найти что-то сладкое: шоколад, фруктовую палочку и даже жевательную резинку. В целом, армейский сухой паек заслуживает внимания со стороны туристов, охотников, рыболовов, копателей и других любителей отдыха на природе. Но так ли он хорош, как его расхваливают, или есть альтернатива получше?